【招聘職位】:燒臘管理
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)所有食品的浸、燒烤,監(jiān)督控制產(chǎn)量和出品的質(zhì)量。
2、熟悉粵式燒臘,例如叉燒,燒鵝,燒雞等;
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,講究個(gè)人衛(wèi)生,保持工作地區(qū)、燒烤設(shè)備、冰箱、燒烤臺(tái)、砧板與道具的清潔衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
任職資格:
1、高度責(zé)任心,踏實(shí)上進(jìn)
2、身體健康、吃苦耐勞、具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)
3、有4D廚房的管理,管理能力要強(qiáng),自行帶團(tuán)隊(duì)來(lái)
薪資待遇:1.2萬(wàn)+(具體面議)
地址:富粵燒臘茶餐廳(南國(guó)店)